Feuille d'or
Feuille d'or Entsuke (patrimoine culturel immatériel), lot de 10 feuilles
縁付金箔（無形文化遺産）10枚入り90 $US – 120 $USEn stock
Kanazawa, préfecture d'Ishikawa — maison fondée en 1898
Imai Kinpaku
À Kanazawa, d'où vient la totalité des feuilles d'or japonaises, depuis plus de 120 ans. Nous transmettons l'art de la feuille d'or sous des formes accordées à la vie d'aujourd'hui.
La feuille d'or japonaise ne se fabrique plus aujourd'hui qu'à Kanazawa. Fondée en 1898, la maison Imai Kinpaku y détient la première part du marché : une maison ancienne. Dans un métier où les artisans se raréfient, elle a bâti une organisation qui assure en interne l'intégralité de la fabrication et œuvre à la transmission du geste. Elle travaille à la fois la feuille d'or entsuke, dont la technique de fabrication est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, et la feuille d'or tachikiri, plus contemporaine — de l'objet d'artisanat à la feuille d'or alimentaire, elle porte l'attrait de l'or battu dans la vie d'aujourd'hui.
- 01Lieu01
- Kanazawa, Japan
La feuille d'or japonaise ne se fabrique plus aujourd'hui qu'à Kanazawa. Fondée en 1898, la maison Imai Kinpaku y détient la première part du marché : une maison ancienne. Dans un métier où les artisans se raréfient, elle a bâti une organisation qui assure en interne l'intégralité de la fabrication et œuvre à la transmission du geste. Elle travaille à la fois la feuille d'or entsuke, dont la technique de fabrication est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, et la feuille d'or tachikiri, plus contemporaine — de l'objet d'artisanat à la feuille d'or alimentaire, elle porte l'attrait de l'or battu dans la vie d'aujourd'hui.
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- Kanazawa, Japan
02 — Lettre
Porter la feuille d'or vers l'avenir.
La feuille d'or est un métal battu jusqu'à une épaisseur d'environ un dix-millième de millimètre. Tenue devant la lumière, elle laisse voir l'autre côté ; frottée, elle disparaît, tant elle est délicate. C'est cette feuille que nous fabriquons à Kanazawa depuis 1898 (trente-et-unième année de Meiji).
À force de battre, la chaleur monte au cœur des papiers de battage et la feuille d'or adhère au papier. Chaque fois, on sépare les papiers pour laisser retomber la chaleur, puis l'on bat de nouveau. Dans cette répétition, l'or s'amincit peu à peu.
Nous souhaitons que cette matière difficile à manier se goûte plus librement. C'est de cette pensée que naissent nos produits alimentaires et cosmétiques, nos objets d'artisanat, ainsi que les ateliers d'application de la feuille d'or que nous continuons d'animer. Réemployer l'or et l'argent, et donner aux papiers de battage usés une seconde vie en papiers matifiants, fait aussi partie, pour nous, de la fabrication de la feuille d'or.
今井
Maître de la maison Imai Kinpaku Honten今井金箔本店 店主Kanazawa, préfecture d'Ishikawa
03 — La naissance d'une feuille d'or
Du lingot à un dix-millième de millimètre.
La fabrication de la feuille d'or se partage en deux temps : le procédé zumi, qui tire du lingot l'uwazumi (la feuille intermédiaire, antérieure à la feuille d'or), et le procédé haku, qui achève l'uwazumi en feuille d'or. Ce dernier connaît deux méthodes, l'entsuke traditionnel et le tachikiri moderne ; Imai Kinpaku pratique l'une et l'autre.
Le procédé zumi : façonner l'uwazumi
上澄をつくる澄工程À l'or on allie d'infimes quantités d'argent et de cuivre, et l'on fond le tout à quelque 1 300 degrés pour obtenir un alliage. C'est la proportion d'argent et de cuivre qui décide de la teinte de la feuille. L'alliage est étiré au laminoir jusqu'à environ 1/20 de millimètre, puis battu à la presse à uwazumi jusqu'à près de 1/1 000 de millimètre : ainsi naît l'uwazumi. Le papier sur lequel on frappe est un papier spécial fait de paille de riz et de kōzo (le mûrier à papier), que l'on prépare une semaine durant.
La méthode traditionnelle, l'enzuke
伝統の製法、縁付金箔C'est le procédé traditionnel de la feuille d'or de Kanazawa, riche de plus de quatre siècles d'histoire. Parce que le battage se fait entre des papiers de frappe apprêtés de washi (papier japonais façonné à la main), la feuille prend un grain paisible, empreint de la physionomie du papier. Ces papiers de frappe s'obtiennent en imprégnant un washi fait main de ganpi (arbuste dont l'écorce donne un papier fin) et d'argile d'une liqueur mêlant tanin de kaki et œuf, puis en les battant pour les resserrer — un geste répété quelque six mois. La fabrication du enzuke kinpaku a été reconnue en 2014 technique de conservation sélectionnée par l'État, et inscrite en décembre 2020 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO au titre des « savoir-faire des artisans de l'architecture traditionnelle ».
La méthode contemporaine, le tachikiri
現代の製法、断切金箔Cette méthode fut mise au point vers les années 1960, pour répondre à une demande de feuille d'or en forte croissance. Le papier de battage étant un papier cristal fabriqué à la machine, la qualité demeure constante ; les étapes sont plus simples que pour l'enzuke, et la production en nombre plus efficace. Le tachikiri — la feuille battue jusqu'à environ un dix-millième de millimètre — est empilé par mille feuilles, puis taillé à la lame fine au format voulu. C'est aujourd'hui cette feuille d'or qui prédomine.
04 — Les feuilles d'or d'Imai Kinpaku
La feuille d'or, au cœur du quotidien
De la minceur de la feuille d'or à sa couleur, jusqu'à ce qu'il en reste après usage, nous poursuivons un travail qui fait cas de la matière. Cette feuille d'or, nous la portons dans la vie d'aujourd'hui, sous forme d'objets d'art ou de matériaux de dorure.
La feuille d'or comme matière
金箔という素材L'épaisseur d'une feuille d'or est d'environ un dix-millième de millimètre. Élevée vers la lumière, elle laisse à peine paraître ce qu'il y a derrière, et prend une teinte bleue. C'est un alliage d'or additionné d'un peu d'argent et de cuivre, dont la proportion en fait varier la nuance. Elle ne s'altère pour ainsi dire pas et conserve indéfiniment son éclat. Son format de base est un carré de 109 mm, soit trois pouces six dans les unités anciennes.
Un travail qui boucle son cycle
循環するものづくりL'or et l'argent qui ne sont pas devenus feuille servent de matière aux kirimawashi (chutes taillées lors de la mise au format) et aux poudres. Les rebuts subsistant en fin de course et les excédents recueillis après usage sont affinés, ramenés à l'état de métal brut, puis réemployés comme matière première de la feuille d'or. Les papiers de battage, leur office accompli, renaissent en papiers matifiants. Nous fabriquons aussi les matériaux du kintsugi et concevons des articles à partir des chutes.
La feuille d'or, au cœur du quotidien
金箔を、暮らしの中へLa feuille d'or est si fine qu'elle en devient difficile à manier : nous voulions que chacun puisse néanmoins s'en servir sans appréhension. De cette intention sont nés notre travail d'objets d'artisanat et la vente de matériaux de dorure. À la maison mère de Kanazawa sont exposés les outils qui servent à battre la feuille d'or, et l'on peut s'y essayer soi-même à la pose de la feuille. Lors d'un passage à Kanazawa, nous vous invitons à vous y arrêter.
05 — Chronologie
Plus de 120 ans à Kanazawa.
1898
Fondation d'un atelier de battage de feuille d'or à Kanazawa
Imai Kozaburō ouvrit un atelier de battage de feuille d'or à Hyakushō-chō, à Kanazawa (aujourd'hui Saiwai-chō).
1962
Constitution en société sous le nom d'Imai Kozaburō Shōten Co., Ltd.
Le commerce d'un homme seul devint une entreprise.
1976
Création d'Imai Kinpaku Co., Ltd.
Les activités de fabrication et de vente s'en trouvèrent renforcées.
1992
Construction d'un nouveau siège et ouverture de la boutique principale
À l'achèvement du nouveau siège, nous avons ouvert notre boutique.
2001
Première certification ISO 9000 obtenue dans la filière de la feuille d'or
Le client d'abord : l'entreprise entière s'est dotée d'un système de gestion de la qualité.
2006
Ouverture à Hirosaka d'une boutique dédiée au rayonnement de la feuille d'or de Kanazawa
Nous avons ouvert à Hirosaka une boutique vouée à faire connaître la beauté de la feuille d'or de Kanazawa.
06 — VisiteVoir dans Google Maps ↗
Visiter l'atelier.
Adresse
Imai Kinpaku Main Store 7-3 Saiwaimachi Kanazawa, Ishikawa 920-0968
Horaires d'ouverture
dim.–lun.Fermé
mar.–sam.10:00–17:00