Bol à riz Kohiki, décor taillé (kezuri-otoshi)

Un bol à riz en kohiki réalisé par Kazufumi Wada, quatrième génération du four Keizan, à Toki, dans la préfecture de Gifu. La surface de chaque pièce, tournée au tour, est ciselée et finie à la main, une à une. Deux tailles sont proposées : petite et grande. Son allure sobre et silencieuse accompagne naturellement la table de tous les jours.

L'émail est un kohiki à la peau blanche. Les ombres des lignes droites et des courbes nées du ciselage y affleurent avec douceur.

Wada choisit et dose lui-même la terre et les émaux. Après avoir façonné la forme au tour, il entaille peu à peu la surface à l'aide de gouges et de lames métalliques. Un travail qui exige concentration, savoir-faire et beaucoup de temps.

Même avec une terre, une technique et un émail identiques, les nuances obtenues à la cuisson varient. Les variations d'épaisseur de l'émail, les accumulations, les coulures, les irrégularités de teinte ou les points de fer sont l'expression singulière de chaque pièce, née dans le four. Les petites marques et les légères déformations ne sont pas des défauts et n'affectent en rien l'usage.

La beauté irrégulière des traces de ciselage ne peut être reproduite par une machine. Le bol épouse les doigts et se tient avec stabilité, d'un poids juste. Ce qui est fait à la main se prête bien à la main. Un bol dont le caractère s'approfondit à mesure qu'on l'utilise.